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El oro líquido que antes nadie quería: La creciente demanda de suero dispara inversiones millonarias en industrias lácteas internacionales, que ya ganan con este subproducto más que con el queso
Bichos de campo | 10/04/2026
o que durante décadas fue poco más que un descarte de la industria quesera se está convirtiendo en una revolución global.
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